Tom Kha Gai
Manche Gerichte haben ihn einfach, den perfekten Geschmack. Dazu gehört für mich die thailändische Suppe Tom Kha Gai.
Landleben
Das unheimliche Ding im Stall
Was hat scharfe Zähne und legt Eier? Als ich gestern Abend den Futtersack für die Ponys im alten …
Altes Haus mit schönen Aussichten
Herr und Frau Thiede Selbst habe ich Herrn und Frau Thiede nie zu Gesicht bekommen. Beim Kauf unseres …
Ein Fohlen wird geboren
Da liegt etwas Kleines im Gras (Text vom 15. Mai 2013) 15. Mai 2007 – es ist nasskalt, …
Ochsenauge, Klappertopf und Zottelwicke – Blumen für Mama
… ch erinnere mich an eine wunderschöne Kinderzeit, an den Bachlauf vor unserem Haus, in dem Krebse, Forellen und Steinbeißer zu entdecken waren. Darüber hinaus Muscheln, Wasserschnecken und kleine regenbogenbunte Fische, deren Namen ich nicht kenne. In Teichen und Weihern fanden wir beim Spielen die Gelbbauchunke, Molche und Frösche und Salamander, sammelten Froschlaich und versuchten, ihn in der heimischen Garage in Eimern aufzuziehen …
Aus meinem Leben als Ente
Ente schlecht, alles gut? (Beitrag vom 11. Mai 2013)Immer wieder in den vergangenen Jahren, wenn von der Schneckeninvasion …
Apfelkuchen aus dem Effeff
Vor drei Jahren haben wir eine Wintergoldparmäne gepflanzt, eine Reine des Reinettes. Diesen festen, nussig schmeckenden, kleinen Apfel mit der dicken Haut und der goldgelben Farbe mit roten Sprenkeln habe ich schon als Kind geliebt. Im Herbst waren wir immer losgezogen, die „Turnbeutel“ unterm Arm und mit dem Rat meines Vaters im Ohr: „Wenn euch einer beim Stibitzen erwischt, dann behauptet einfach, das seien die Bäume vom Opa.“
Vom Glück, auf dem Land zu leben
Das Ende einer langen Reise Moin liebe Leserin, lieber Leser, hinter mir liegt eine recht lange Reise, die …
